元朗B仔涼粉

 有緣千里能相聚，元朗聚聚於佳記-B仔涼粉

三妹遠在歐洲回港探親，姪仔指名要吃B仔涼粉，

我是二姨媽，放工後，立即帶路，去吃B仔涼粉...

剛放工，肚子餓，先叫一碟腸粉...

我點了一碗..什果布甸黑珍珠..

三妹點了一碗薑汁燉奶..

歐洲成長的姪仔唔知怎點？叫了招牌的...B仔涼粉...

嘩...大大碗呀....

【鮮什果黑珍珠】

裡面一粒粒、又滑又有口感的，是一種特別的

熱帶植物種子，又有幾種鮮果，幾好味...

講起到元朗食甜品，不少人都會想起【Ｂ仔涼粉】，

不過甚少人會想起舖頭名【佳記甜品】，大多數人都

誤以為Ｂ仔是老闆的乳名。

其實Ｂ仔的確真有此人，但不是老闆，反而是一位常

客。 佳記甜品開業初期舖頭跟一般糖水店無異，但這

位常客Ｂ仔食到悶了，還建議老闆搞搞新意，後來老闆

替他搞出一個水果伴涼粉，Ｂ仔一試就愛上了，還大事

推介給因為菜牌上是沒有這款涼粉的，他的朋友只好

叫它『Ｂ仔食開這隻涼粉』，樓面亦不知怎樣落單，慢

慢就叫成【Ｂ仔涼粉】..哈哈..