天瑞紫檀..大花紫薇..

近這3個月來，轉到天水圍天瑞返工，乘塔輕鐵，日日都會經過天水圍，天瑞公園，剛剛寫完天水圍公園鳳凰木，發現另一種樹木，花朵紫色黃蕊簇生花梗頂端的花，一串串紫的花在盛開...

在網上搜查，原來是..大花紫薇..

紫薇..居住在舊屋邨的我，很少見到紫薇花，現有這個艷遇，豈能錯過....

大花紫薇，襯托金黃色的花蕊，美得讓人驚艷..

放工後直奔公園尋紫薇蹤跡...

大紫薇..還未全開放...

紫薇...就在天瑞路旁..

大花紫薇，原產於印度、中國及澳洲，

橢圓形的紙質葉片巨大，葉片可達30厘米長，12 厘米闊。葉邊呈波浪紋，而葉底葉脈明顯。大花紫薇花朵艷麗，具六片像縐紙的花瓣，呈粉紅至紫色。

大花紫薇，非常耐熱，花期5～7月，比香港市花洋荊更好看..

天瑞路公園內，也種植有大花紫薇，也已很多棵樹...

大花紫薇

大花紫薇因花大而得名，樹上一開就是一整片，為藍藍的天空頂端增添一片紫色花檀...

＊大花紫薇＊《七律》

天瑞開遍紫薇花

紅紫瓏妝渡翠華

葉綠玲瓏淡妝雅

枝繁葉茂壓微霞

      寫於2016年6月2日..有姐

鳳凰木..

近日途經天水圍公園，看到大大紅色的遮陽傘，堅立著天水圍公園及路旁，色彩鮮豔引人注目，原來是鳳凰木..

鳳凰木

色彩鮮豔鳳凰紅 張開紅傘展晴空

未懼驕陽迎烈焰 樹冠艷麗結綺叢

  

母親節...2016

2016年5月母親節又到了，上述圖片是

大孫兒“朗謙”送給媽媽的母親節卡片，

女兒又送了給我，影下來了...

不管家庭是否貧窮

母親對兒女的愛絕不含糊

我們只要喊一聲母親萬歲

更深沉的愛在母親心中噴湧

不管母親平凡無功

她在兒女心中是真正的英雄

幸福歡樂的生活能有多久

兒女卻能把母親恩德牢記在心中

不管母親人微言輕

她在兒女心中卻比泰山還重

她沒有高薪厚職的工作

卻用母愛灌澆了兒女的成功

百香果

百香果

百香果，又名雞蛋果，今天在生果市場看到有百香果賣，又大又靚，我買20元，有8個，吃了一個，酸酸甜甜的很好味，在此介紹一下...

百香果，俗稱“巴西果”，原產於巴西，屬西番蓮科。因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”，因其果汁也是其英文名“Passionfruit ”的譯音，在國外還有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。

百香果 功效

百香果是天然的鎮定劑，鬆弛、鎮定神經效果特佳；治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象；舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌；改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感；改善情緒極度低落、 ​​精神過度焦慮；治療氣鬱症，舒解脹氣，幫助消化。

百香果的營養價值

百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶，更被稱為水果中的VC之王，口感獨特（種子香脆可口，營養豐富）。

據科學預測，百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。

百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的一種天然食物。

百香果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對食慾不振、胃脹、便秘的效果都很好。

百香果含有維生素E、番茄紅素，對生殖系統的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起床的次數明顯減少，故百香果有滋陰補腎之說。

百香果果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。西番蓮的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。

古方中醫食療專業人士介紹：天然百香果對中樞神經系統具有復雜的作用，具有全面神經安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張引起的頭痛、果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能。百香果的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、還有降脂降壓等療效。

消化系統疾病患者慎服。

文章引用.. 苹果绿养生网] 百香果的营养价值：http://www.pingguolv.com/sl/yingyang/4889.html

清明

明天又是清明節，使我想起曾經和網友寫作的詩詞，隨著雅虎網頁消失，這項網頁不在這裡，趁還記得所寫的，做了圖片，貼上來這裡，有個留念...

隆記茶室

隆記茶室

隆記茶室位於香港北角和富道18號地下、5~8號鋪，是一班年輕小伙子合資合辦開設的第一間茶餐廳，經過長時間籌備，隆記終於2016年1月5日開幕…

開幕那天..人頭湧湧，嘉賓陣容鼎盛，各人盛裝出席剪彩...

農曆年初七，約同幾位朋友同往開設一個多月的茶餐廳…

時間還早，下午茶的餐牌還未收起...

店員熱情招待我們進店內，剛坐下待者送上餐牌和開水，看到我手機的圖片，知道我是..也知道我的好友Stellaluk曾為餐廳食物推介，店員很熱情招待的帶領我參觀店內各陳設....

http://www.seewide.com/space-article-id-276501.html

這是好友Stellaluk的網誌..

茶室內店員手寫的餐單，字型很雅致，筆跡很靚喎...

茶室內牆壁設計也很雅致，新穎，顯示出年輕一代創業心思..

茶餐廳內很有新年氣氛...

店員送上兩個出爐的翻啅雞批，他免費請我們吃，熱騰騰的雞批，很有芝士香味，不錯呀，各好友吃得津津有味，大讚好食..

我們點了…龍蝦汁蝦球伊麵、三寶飯、鮮茄焗豬扒意粉、最強雜扒晚餐..

雜扒餐附送的餐湯和餐包，還有一杯飲品..

最強雜扒內有：豬扒、牛扒、雞扒、法腸、牛脷、太陽蛋，還有蔬菜、炸薯仔、一個去了皮原隻蕃茄....

三寶飯..

龍蝦汁蝦球伊麵..

鮮茄焗豬扒意粉，也有一原個去皮蕃茄~名副其實的鮮茄，很有創意...

晚飯後送上飲品~奶茶...

晚飯時間，全餐廳滿座了，還有很食客在門外等候，我們要埋單了...

我們埋單有9折優惠...

茶餐廳門外地上有個隆記標志...

 

隆記茶室

時常在外面吃飯，飲杯奶茶，茶餐廳去得多了，這個餐廳設計新穎，雅典，廚師廚藝湛高，精心炮製各種美食，服務員熱忱招待食客，茶室內座位舒適，使客人賓至如歸，食客如雲，食物競新，芳香味美，品味獨特，是一間茶餐廳的好開始...

我的seewide網頁，歡迎到訪..

http://www.seewide.com/space-article-id-277327.html